3分钟教你选择厨房油烟净化器

很多朋友都不知道怎么去选择油烟净化器，而且市面上油烟净化器型号、称号也比较多，就更不知道改怎么选择了。怎么根据自己厨房情况选择合适的油烟净化器，那今天绿河环保就和大家一起探讨一下。

　　由于市面上油烟净化器品牌众多，每个品牌之间的计算方式略有差异，今天就统一采用绿河环保油烟净化器的风量计算方式作为参考，一般来说，绿河油烟净化器风量主要是分为以下几个常见风量等级：4000风量，6000风量，8000风量，10000风量，12000风量等，当然往上还有更大的风量等级，只是绝大多数中小型餐厅都是在4000风量~12000风量之间，往上的风量我们今天就不细说了。

一般来说，餐厅所产生的油烟越大(越浓)所需要配置的油烟净化器处理风量就越大，而油烟浓度主要是主要是由两个因素所决定的，一个是灶的数量，一个是菜系。下面有一张表，大家可以先参考一下。

一般情况下，一个炒锅灶所需要配置风量是4000左右，如果是属于油烟比较大的菜系，例如湘菜川菜等，则可以考虑6000风量的油烟净化器。

　　这里面有一个计算公式(淡烟菜系)：

　　拟需风量=灶数X2000+2000，

　　简化为：拟需风量=(灶数+1)X2000，

　　如果是油烟较重的菜系，则在这个基础上每个灶再加2000风量，

　　计算公式是：拟需风量=灶数X(2000+2000),

　　公式简化为：拟需风量=灶数X4000风量，

假如说有7个灶的餐厅(淡烟菜系)，油烟适中的菜系，那么采用第一个计算公式，(灶数+1)X2000，得出结果是16000风量;如果7个灶中有3个灶是做川湘菜等重油烟菜系，则所需设备风量为：(4+1)*2000+3*4000=22000，当然这并不是一个精准的计算方法，只是一个比较粗略的估算，只能计算出这么一个大概的范围，仅供参考。当然，排烟管道的长度和弯头数等因素也会影响设备的处理风量，如果不懂匹配的话，建议直接联系厂家，厂家会根据餐厅的实际情况，匹配出对应的合理风量。

　　选购油烟净化器设备注意事项：

　　1、是否有CEP证书，这个证书是油烟净化器一个必备的证书，如果没有这个证书的油烟净化器可以不用考虑。

　　2、设备到底是净化还是过滤，绿河油烟净化器有好的，也有一般般的，好的油烟净化器能够对油烟净化器达到真正的净化效果，市场上最常见的是静电式油烟净化器，而有一些则是过滤式的油烟净化器，只能吸收一些大颗粒物。对油烟不能有效的就行净化。

　　3、是否有售后服务，多长时间保修，一个合格的油烟净化器是应该提高最少一年的保修服务的。

　　4、净化效率能否达标，许多店家购买油烟净化器的目的是为了应对环保检查，有些地方比较严格的必须达到当地的排放标准，不然视为不合格，及时装了也没用，请了解当地的环保要求以及油烟净化器是否达到净化标准。